常言道：“戎马未动，粮草先行”。后勤事情是一切事情的“先行官”，没有良好的后勤包管，项目的事情就难以顺利进行。路面公司太凤项目四分部本着以人为本的思想，把好职工的 “入口”关，切实搞好后勤食堂效劳事情，为职工真真切切地办实事，受到了职工的好评。
作为一个集体食堂，肩负的责任是重大的。项目部制定了严格的卫生治理条例，确保每次购置的肉类和蔬菜新鲜无污染，从源头上包管食品的卫生宁静。项目食堂事情人员，能坚持做到事情台随用随清，每天对厨房进行一次大清扫。
??? 项目书记石忠晓紧抓后勤伙食治理不松开，制定了一系列的食堂治理制度，设立食堂账目每月果真栏，进一步完善食堂及后勤治理制度。未必期征求员工对伙食的意见，并凭据差别员工的口味、合理化建议和要求来进行伙食安排，解决众口难调的问题，革新食堂事情。
巧妇难为无米之炊，改善伙食首先是购菜多样化。项目部食堂治理员温小永本着对职工卖力、为职工着想的态度，克服食品价格不绝攀升的倒运条件，凭据时令差别，冬季热炒，夏季凉拌，隔段时间做一到两次面食，扯面、包子、烙饼等，不绝富厚食品种类。食堂的大厨老刘每次见到时总是乐呵呵的，虽不是科班身世，但经常通过手机不绝增强业务学习，效劳质量和饭菜品质同时获得提升。
生活效劳无小事，食堂师傅们努力让职工吃上营养富厚、美味可口的饭菜。?利用业余时间在项目生活区的空闲地方种植了豆角、青椒、西红柿等蔬菜；采摘苦菜、灰灰菜等山野菜；自制种种口味的腌菜、泡菜。既富厚了业余生活，又让各人吃上了新鲜无污染的蔬菜。更使各人在职工食堂找到“家”的感受。
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